Toen opa Knor jong en sterk was, plantte hij een zaadje in de grond en daar groeide een prachtige appelboom uit. Nu hij op het eind van zijn leven terugblikt op het verleden, bedenkt hij met spijt dat hij nooit ook maar een van de verrukkelijke appels van die boom heeft geproefd. Hij nodigde zijn vrienden altijd uit om ervan te eten, er waren er immers altijd veel te veel. En zo kwam het dat de appels altijd weer, nog voor ze blozend rijp waren, opgegeten werden. Twee eekhoorntjes die hem horen mijmeren, besluiten opa Knor zijn wens waar te maken. Zo wacht er op het eind van de zomer een heerlijk geurende boom vol blozende appels.

In dit eenvoudige verhaal staan dankbaarheid, afscheid nemen en doorgeven van het leven centraal. De zaadjes, een cadeautje dat  opa Knor aan zijn vrienden geeft en waaruit nieuwe appelbomen zullen groeien symboliseren deze gedachte. De sfeervolle illustraties bestaan uit een combinatie van getamponneerde achtergronden en collages van planten, vruchten en dieren. De dieren, met menselijke trekjes zien er soms houterig en statisch uit. Maar de achtergrond waarin de natuur evolueert doorheen de opeenvolgende seizoenen is rustgevend mooi. In China won dit boek de zilveren medaille van de Key Colours Competition en die prijs lijkt heel terecht.