Maria van Donkelaar en Martine van Rooijen maken al vele jaren verhalenboeken voor kinderen. In deze zesde bundel plaatsten ze de appel centraal. Gekende maar ook minder gekende sprookjes, mythen, volksverhalen en legenden werden omgezet in een eenvoudige taal die door kinderen zelfstandig begrepen kan worden. Gedichten behielden hun authentieke vorm. In beide gevallen is er geen verwijzing naar de oorspronkelijke uitgaven terug te vinden en dat is jammer. Bij de spreekwoorden staan telkens twee verklaringen. Een verhalende tekst waarin het spreekwoord wordt verduidelijkt door het te linken aan de herkenbare wereld van kinderen. Een tweede verklaring werd in rijmvorm geschreven en krijgt daardoor iets ritmisch en luchtigs. Tot slot zijn er elf recepten. Ze worden beschreven met korte eenvoudige zinnen waardoor ze door kinderen zonder veel problemen gelezen, begrepen en met begeleiding gemaakt kunnen worden. Zoals in de andere delen verzorgde Sandra Klaassens de illustraties. Sfeervolle aquarel–met–pentekeningen verrijken de verhalen en tonen de appel in al zijn soorten en vormen. Het boek heeft een roodlinnen cover waarop de titel en een appel, beide goudkleurig afgebeeld, in het oog springen. Daaromheen zit een kleurrijk appelgetinte omslag. 'De appel in verhalen, gedichten, spreekwoorden en recepten' is een aantrekkelijke bundel die zich richt tot een breed publiek en de appel erg mooi de aandacht geeft die hij verdient.